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Uma receita deliciosa para você fazer no frio! 💛
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👉Ingredientes:
250 g de queijo Dourado Minas Padrão
1 dente de alho
1 taça de vinho branco
1 pitada de noz moscada
1 colher de amido de milho
1 lata de creme de leite fresco (o fresco aguenta melhor uma temperatura mais elevada)
1 pedaço de gorgonzola (opcional)
1 copo de requeijão tradicional ou 1 copo de leite integral
1 pão italiano inteiro (não fatie)
Papel alumínio
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👉Modo de preparo:
- numa panela de fundo grosso, esfregue o dente de alho em toda o fundo da panela, isso vai aromatizar seu fondue
- Dilua o amido de milho num pouco de creme de leite fresco
- Coloque na panela de fundo grosso já com o alho no fundo, o queijo Minas Padrão Dourado ralado, o gorgonzola e os misture com o creme de leite fresco com amido já diluído, junte na panela com fundo de alho e leve ao fogo mexendo sem parar
- Quando já estiver morna a mistura, acrescente a taça de vinho branco, a noz moscada
- Deixe a fervura levantar, continue mexendo sempre, pode acrescentar leite para deixar mais liquido ou requeijão se precisar de mais consistência, a seu gosto (lembre-se que essa mistura ainda vai ao forno, melhor deixar mais liquida) - Corte a tampa do pão italiano, retire quase todo o miolo e reserve.
- Coloque todo o creme (fondue) do queijo Minas Padrão Dourado dentro do pão italiano, recoloque a tampa no pão,
- embrulhe em papel alumínio e leve ao fogo por 20 a 30 minutos.
- Retire do forno, desembrulhe o pão e sirva.
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📌Use o miolo do pão para pegar o fondue dentro do pão, pode usar também batatinhas, bacon, brócolis, outros pães para acompanhar este fondue no pão italiano.
Quando estiver acabando, experimente quebrar o pão italiano e comer, fica uma delícia, o pão fica crocante!
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Bom apetite! 🧀💛
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Incluir o queijo na dieta traz diversos benefícios, principalmente para os idosos que buscam praticidade e nutrição.
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Os queijos são ricos em nutrientes essenciais à manutenção da saúde e fáceis de manusear e de degustar. Para os idosos, é importante o consumo de queijos, pois ele contribui para o aporte adequado de cálcio, potássio, magnésio e minerais.
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Todo mundo pode comer todos os queijos, é necessário observar a quantidade adequada para cada faixa etária e propósito de vida, mas é uma fonte excelente de proteína e gordura, que são essenciais na manutenção da estrutura óssea e muscular. É um alimento completo e de fácil digestão! 💛
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Nesse clima de romance, a equipe do Laticínios Dourado deseja a todos os casais apaixonados um feliz Dia dos Namorados! 🧀💛

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Congele o queijo que sobrar da sua receita
O que você faz com o queijo que acaba sobrando da sua receita? Sabe se pode congelar?
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Para os fãs, a textura do queijo importa muito e para que você não a perca, vamos ensinar a maneira correta para congelá-lo.
Você precisa:
👉Cortar em pequenas porções e enrole bem em plástico filme eliminando o máximo de ar possível
👉Coloque em um saco plástico e identifique com data, para garantir que o gelo não entre em contato com o queijo e você mantenha o controle de tempo que estará congelado.
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O limite comum que o congelamento mantém o seu sabor é até seis meses, e indicamos que use-o para gratinar ou derreter após descongelar.
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Conta pra gente: O quanto essa dica foi relevante pra você? 💛
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Uma receita deliciosa para a sua tarde, passando no seu feed:
👉Ingredientes:
Cubos de Queijo Coalho Dourado, na quantidade que desejar!
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👉Molho:
1/2 xícara (de chá) de goiabada cortada em cubinhos
1/2 xícara (de chá) de água
1 colher (de sopa) de vinagre
2 colheres (de sopa) de ketchup
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
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👉Modo de Fazer
Corte o queijo coalho dourado em cubos.
Aqueça uma frigideira com antiaderente muito bom, ou então unte com um tiquinho de manteiga. Coloque os cubos de queijo coalho e doure de todos os lados.
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👉Molho
Coloque todos os ingredientes em uma panela.
Leve ao fogo e deixe ferver por 5 minutos ou até ficar completamente dissolvido.
Despeje em uma molheira.
Sirva com o queijo coalho frito e quentinho.
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Bom apetite! 💛
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👉🏻 Garantem o constante fornecimento de aminoácidos
👉🏻 Ajudam na construção de massa muscular
👉🏻 Atuam na proteção do organismo
👉🏻 Dão sensação de saciedade
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É importante lembrar que nenhum alimento ou nutriente atua sozinho no organismo. A proteína do leite contribui de várias formas para o bom funcionamento do nosso corpo, mas é necessário ter uma alimentação equilibrada para garantir os benefícios de todos os nutrientes. 💛
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Muitas pessoas cortam o queijo, ao começar uma dieta. A menos que haja algum tipo de alergia, o consumo do produto é bastante benéfico!
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👉 Além de equilibrar a flora do intestino e reduzir a gordura corporal, ele também tem ação positiva contra diversos tipos de câncer, como o de mama, próstata e estômago.
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Portanto, é sempre bom contar com esse alimento na sua alimentação! 💛
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O mês de maio é sempre marcado pelo aniversário do Laticínios Dourado! Este ano estamos completando 29 anos do propósito em levar o sabor à sua mesa.
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Agradecemos a todos que confiam em nosso trabalho que é transportar a simplicidade e humildade de ser mineiro, em um pedaço de Queijo Dourado.
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Todos nós estamos de parabéns! 💛

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É muito amor envolvido! 💛
Nós neste Dia das Mães especial, preparamos uma surpresa para uma mamãe e vovó! Já que a filha não poderia participar fisicamente devido a nossa situação atual, preparamos um cafézinho simples e perfeito por vídeo-chamada, com muitas delicias, do jeito que adoramos! Pois esta é a verdadeira essência do Laticínios Dourado, no dia de hoje, unir as pessoas que não podem estar juntas.
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Um beijo especial para todas! 💛
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Se proteja e proteja que você ama! Fique em casa e se precisar sair, use máscara. 😉💛
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Delícia mesmo é ter um queijo temperado na sua mesa que é perfeito para o seu café da manhã, almoço, café da tarde ou jantar. 💛
O Queijo Fromitto Dourado é perfeito para qualquer refeição. Sua pimenta e orégano dão um toque especial para toda receita ficar incrível.🧀
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👉Entre no nosso site para saber onde encontrar o mais próximo de você: https://laticiniosdourado.com.br/onde-encontrar/
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Parabenizamos todos os trabalhadores pela data importante de hoje, em especial a todos os nossos profissionais da área da saúde que estão na linha de frente dos hospitais, nesta situação que nos encontramos. O nosso sincero, parabéns! 💛

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