QUEIJO PRATO (LANCHE)

O queijo prato encontra-se entre os queijos mais consumidos no Brasil, principalmente para o preparo de sanduíches. Apresenta massa semicozida e lavada, o que explica sua consistência macia e sabor suave. Normalmente é um queijo fechado, podendo, entretanto, apresentar olhaduras (buracos no queijo). Geralmente, é vendido no formato retangular.Queijo Prato é um tipo de queijo macio de massa prensada e textura semelhante a do queijo Dinamarquês Fynbo, tem coloração amarela devido ao uso de corantes (erroneamente caracterizado como um queijo de maior teor de gordura por conta de sua coloração) e sabor suave.

Queijo Prato – 3kg e 0,600kg