De origem italiana, a ricota é um queijo de massa mole, fresco e de baixo teor de gordura. Sua produção, ao contrário da maioria dos queijos, é feita a partir do soro de leite e não do leite. Isso lhe confere um alto teor de soroproteínas, que são em geral, mais nutritivas que as proteínas dos queijos normais.

Ricota Fresca redonda e tubular 0,400kg

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